Olá! Sou Ruth Mello, nutricionista especializada em saúde gastrointestinal, com ampla experiência clínica e uma abordagem funcional, integrativa e centrada na pessoa. Acredito que o intestino é o ponto de partida para tratar desconfortos, prevenir doenças e transformar a saúde de forma real e sustentável.

Tenho pós-graduação em Nutrição Clínica com foco em Gastroenterologia, em Fitoterapia Aplicada à Nutrição e em Saúde da Mulher, além de formações em Modulação Intestinal, Nutrição Estética e Nutrição Comportamental. Atualmente, também curso Nutrição em Oncologia, aprofundando meu trabalho com pacientes que enfrentam o câncer e precisam de suporte nutricional respeitoso e estratégico.

Como celíaca, trago na prática a vivência de quem já passou por dores, restrições e adaptações alimentares. Isso me permite escutar com mais atenção, entender além dos sintomas e oferecer condutas possíveis e eficazes para quem busca qualidade de vida, mesmo diante de desafios como doenças autoimunes, inflamações intestinais, má digestão, intolerâncias ou quadros mais complexos.

Minha proposta é conduzir cada paciente com leveza, ciência e propósito — respeitando seu tempo, seu corpo e sua história. Nutrir, para mim, é cuidar com estratégia, mas também com empatia e verdade.

A consulta é um espaço de escuta, análise e construção. Juntos, traçamos um plano acessível e individualizado, que considera desde o sintoma até a raiz do desequilíbrio. É mais do que uma dieta: é um cuidado que transforma, com base em ciência, afeto e presença real.

Me acompanhe também pelo Instagram: @nutricionista_ruth_mello